회전식 꼬치 구이기(Rotation-type skewer roaster)

(19) 대한민국특허청(KR)
(12) 등록특허공보(B1)
(45) 공고일자 2011년12월06일
(11) 등록번호 10-1088858
(24) 등록일자 2011년11월25일
(51) Int. Cl.

A47J 37/04 (2006.01)
(21) 출원번호 10-2009-0024507
(22) 출원일자 2009년03월23일
심사청구일자 2009년03월23일
(65) 공개번호 10-2010-0106069
(43) 공개일자 2010년10월01일
(56) 선행기술조사문헌
JP03016992 B
KR100014778 B1
KR2019980056496 U
KR1020010008819 A
(73) 특허권자
정풍균
서울특별시 양천구 신월동 110번지 1호 은성아파
트 1003호
(72) 발명자
정풍균
서울특별시 양천구 신월동 110번지 1호 은성아파
트 1003호
(74) 대리인
홍병의
전체 청구항 수 : 총 1 항 심사관 : 박노춘
(54) 회전식 꼬치 구이기
(57) 요 약
본 발명은 회전식 꼬치구이기에 관한 것으로, 특히 다량의 꼬치를 짧은 시간에 자동적으로 구을 수 있도록 한 것
이다.
본 발명의 회전식 꼬치구이기는 다수의 구이대(1)가 일정간격으로 원형으로 배열됨과 함께 각 구이대(1)는 콘트
롤부(3)와 연결되어 이 콘트롤부(3)에 의해 온도 등이 제어되는 것으로, 콘트롤부(3)에서는 육류 꼬치를 굽고자
하는 온도로 제어하여 구이대(1)가 일정온도를 유지하도록 제어하게 되는데, 구이대(1)는 상하 한짝으로 이루어
져 상하 각각의 배면에 코일(2)이 설치되어 있어 콘트롤부(3)에 의해 코일(2)에 전원이 인가되도록 제어되어 일
정온도까지 상승한 상태에서 그 온도를 계속 유지하므로 구이대(1)에 넣어진 꼬치가 한바퀴 회전하는 동안에 코
일(2)에 의해 가열되어 익게 되는데 본 발명에서는 다수의 구이대(1)가 모터(8)의 구동력에 의해 함께 회전하면
서 사람이 서 있는 곳에 오면 가이드봉(4)에 의해 자동적으로 구이대(1)의 뚜껑(6)이 열리게 되고 이어 다시 닫
히게 되는 것으로, 구이대(1)의 뚜껑(6)이 열릴때 한 사람은 다 익은 꼬치를 구이대(1)에서 꺼내고, 또한 꼬치를
꺼낸 빈 구이대(1)에는 옆의 사람이 새로운 꼬치를 가지런히 넣으면 자동적으로 뚜껑(6)이 닫히고 회전하면서 꼬
치가 일정온도로 구어지게 된다.
대 표 도 - 도1
등록특허 10-1088858
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특허청구의 범위
청구항 1
상하면에 코일(2)이 설치된 다수의 구이대(1)가 일정간격으로 원형으로 배열되고, 각각의 구이대(1)는 상하 한
짝으로 구성되어 콘트롤부(3)에 의해 제어되고 모터(8)에 의해 회전되도록 구성되며, 사용자 위치에 가이드봉
(4)이 설치되어 구이대(1)가 한바퀴 돌아 원위치에 오면 가이드봉(4)에 의해 구이대(1)의 손잡이(5)가 상방으로
들려지면서 프레임(5a)에 고정된 뚜껑(6)이 열리도록 구성되고, 새 꼬치를 넣으면 가이드봉(4)이 구이대(1)의
뚜껑(6)을 하부로 밀어 뚜껑(6)이 닫히도록 구성된 것을 특징으로 하는 회전식 꼬치 구이기.
청구항 2
삭제
명 세 서
발명의 상세한 설명
기 술 분 야
본 발명은 회전식 꼬치 구이기에 관한 것으로, 특히 다량의 꼬치를 짧은 시간에 자동적으로 구을 수 있도록 한[0001]
것이다.
배 경 기 술
일반적으로 길거리 등의 포장마차에서 꼬치구이가 많이 사용되고 있으며, 최근에는 공장에서 꼬치구이를 만들어[0002]
진공으로 포장한 후 대형마트나 시장 등에서 판매하고 있다.
종래의 꼬치구이기는 사람이 육류에 꼬치를 일일이 끼워 구이기에 넣고 일정시간이 지나 육류가 익으면 사람이[0003]
꼬치를 꺼내는 형식이다.
또한, 종래의 꼬치구이는 사용자가 대충 짐작으로 꼬치를 구이기에 넣고 익을만하면 꺼내기 때문에 정확히 꼬치[0004]
가 익었는지를 알 수 없고, 소량의 꼬치만 구을 수 밖에 없어 많은 꼬치구이가 요구되는 상황에서는 이를 충족
하지 못하고 있는 실정이다.
발명의 내용
해결 하고자하는 과제
본 발명은 이와 같은 종래의 결점을 해소하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은, 다량의 꼬치를 회전하는 원형의[0005]
꼬치 구이대를 통하여 순차적으로 빠른 시간에 구을 수 있도록 하는 꼬치 꾸이기를 제공하는데 있다.
과제 해결수단
이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은 꼬치 구이기가 전체적으로 원형으로 이루어지며, 다수의 구이대가[0006]
일정간격으로 배열되어 뚜껑이 열리면 꼬치를 구이대에 넣을 수 있도록 구성되며, 중심부의 콘트롤부의 제어에
의해 온도가 일정하게 제어되어 꼬치가 앞뒤로 적당하게 구워지며, 원형구이기를 한바퀴돌아 사용자가 위치된
곳으로 오면 구이대 뚜껑이 가이드봉에 의해 자동적으로 열려 꼬치를 용이하게 꺼낼 수 있도록 구성함을 특징으
로 한다.
본 발명은 사용자가 서 있는 위치에 뚜껑을 자동으로 개폐할 수 있도록 가이드봉이 설치되어 원형 구이기가 구[0007]
워져 일정위치에 오면 가이드봉에 의해 뚜껑이 자동으로 열리므로 익은 꼬치를 꺼내도록 구성되고, 또한 새로운
꼬치를 넣으면 자동적으로 가이드봉에 의해 뚜껑이 닫히도록 구성함을 특징으로 한다.
본 발명은 상기 구이대가 상하 한짝으로 구성되며, 각각의 배면에 코일이 설치되어 있어 콘트롤부의 제어에 의[0008]
해 코일에 전기가 인가되어 구이대가 열에 달구어져 꼬치를 익힐 수 있도록 구성함을 특징으로 한다.
효 과
등록특허 10-1088858
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이상과 같은 본 발명은 꼬치 구이대를 원형으로 차례로 설치하여 전원인가시한바퀴 회전하도록 설치하고 사용자[0009]
들이 위치된 곳에 오면 자동적으로 구이대가 가이드봉에 의해 개폐되도록 하여 구이대가 열리면서 꼬치를 꺼냄
과 함께 새로운 꼬치를 넣으면 자동적으로 구이대가 닫히면서 한바퀴 회전하여 꼬치가 익도록 하므로 다량의 꼬
치를 빠른 시간에 구을 수 있는 효과가 있다.
발명의 실시를 위한 구체적인 내용
이하, 본 발명의 실시예를 첨부된 도면을 참고로 하여 상세히 설명하면 다음과 같다.[0010]
도 1은 본 발명의 꼬치 구이기를 나타낸 것으로, 전체적으로는 원형을 이룬다.[0011]
본 발명의 꼬치 구이기는 다수의 구이대(1)가 일정간격으로 배열되고, 각각의 구이대(1)는 상하 한쌍으로 구성[0012]
되어 상하면에 전기가 인가될 수 있도록 코일(2)이 설치되어 구성된다.
또한, 상기 구이대(1)는 콘트롤부(3)에 의해 제어되도록 연결되며, 상기 다수의 구이대(1)가 모터(8)의 구동력[0013]
에 의해 함께 회전하도록 구성된다.
그리고 사용자가 위치되는 곳의 꼬치 구이기에는 구이대(1)의 프레임(5a)에 고정된 손잡이(5)에 접촉하도록 가[0014]
이드봉(4)이 설치되어 있어 구이대(1)가 한바퀴 돌아 원위치에 오면 상기 가이드봉(4)이 구이대(1)의 손잡이
(5)에 걸리면서 손잡이(5)를 들어올려 구이대(1)의 뚜껑(6)이 열리도록 구성되고, 뚜껑(6)이 열린 상태에서 꼬
치를 꺼내거나 넣으면 가이드봉(4)에 의해 구이대(1)의 뚜껑(6)이 자동적으로 닫히도록 구성된다.
단, 도면중 미설명 부호 1a는 구이대의 거치대이다.[0015]
이와 같이 구성된 본 발명의 작용을 설명하면 다음과 같다.[0016]
본 발명은 전체적으로 원형으로 이루어지며 다수의 구이대(1)가 일정간격으로 배열됨과 함께 각 구이대(1)는 콘[0017]
트롤부(3)에 각각 연결되어 이 콘트롤부(3)에 의해 온도 등의 조건이 제어된다.
즉, 콘트롤부(3)에서는 육류 꼬치를 굽고자 하는 온도로 제어하여 구이대(1)가 일정온도를 유지하도록 제어하게[0018]
되는데, 구이대(1)는 거치대(1a)위에 거치되어 상하 한쌍으로 이루어지고, 상하 각각의 배면에 코일(2)이 설치
되어 있어 콘트롤부(3)에 의해 코일(2)에 전원이 인가되도록 제어되어 일정온도까지 상승한 상태에서 그 온도를
계속유지하게 된다.
따라서, 구이대(1)에 넣어진 육류 꼬치가 한바퀴 회전하는 동안에 코일(2)에 의해 가열되어 설정된 온도로 익게[0019]
된다.
즉, 모터에 의해 꼬치구이기가 한바퀴 회전하는 동안, 콘트롤부(3)의 제어에 의해 설정된 온도로 구이대(1)에[0020]
넣어진 꼬치가 익게 된다.
따라서, 두사람이 서서 한사람은 육류를 구이대(1)에 차례로 넣고, 다른 한 사람은 다 익은 꼬치구이를 꺼내기[0021]
만 하면 된다.
본 발명에서는 다수의 구이대(1)가 모터에 의해 회전하면서 사람이 서 있는 곳에 오면 가이드봉(4)이 구이대[0022]
(1)의 손잡이(5)에 걸리면서 손잡이(5)를 들어올리므로 구이대(1)의 뚜껑이 열리게 되고, 이와 같이 뚜껑이 열
린 상태에서 한 사람은 다익은 육류 꼬치를 구이대에서 꺼낸다.
또한, 다른 한 사람은 다 익은 육류 꼬치를 꺼낸 빈 구이대(1)에 다른 새로운 육류 꼬치를 가지런히 놓기만 하[0023]
면 된다.
여기서, 본 발명은 다 익은 꼬치를 꺼내고 다시 새로운 고치를 넣는 동안 동작 스위치를 오프시켜 잠시 기기의[0024]
구동을 멈추게 설정할 수 있다.
즉, 본 발명은 다수의 구이대(1)에 꼬치를 넣으면 자동적으로 뚜껑이 닫히면서 한바퀴 도는 동안에 구이대(1)의[0025]
상하면에 설치된 코일(2)에 의해 꼬치가 익게 되고, 꼬치가 다 익어 사람이 위치된 곳에 오면 자동적으로 뚜껑
(6)이 열려 육류를 꺼낼 수 있게 되는 것이다.
도면의 간단한 설명
도 1은 본 발명 회전식 꼬치 구이기의 전체적인 구성도[0026]
등록특허 10-1088858
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도 2는 본 발명 회전식 꼬치 구이기의 평면도[0027]
도 3은 본 발명 구이기의 일부 구이대를 나타낸 도면[0028]
도 4는 본 발명의 가이드봉을 나타낸 도면[0029]
도 5는 본 발명의 꼬치를 넣는 모습을 나타낸 도면[0030]
도 6은 본 발명의 익은 꼬치를 꺼내는 모습을 나타낸 도면[0031]
도 7은 본 발명의 구이대 배면과 뚜껑에 설치된 코일을 나타낸 도면[0032]
〈도면의 주요부분에 대한 부호의 설명〉[0033]
1:구이대 2:코일 [0034]
3:콘트롤부 4:가이드봉[0035]
5:손잡이 5a:프레임[0036]
6:뚜껑 7:굴뚝 [0037]
8:모터 10:본체[0038]
도면
도면1
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도면2
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도면3
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도면4
등록특허 10-1088858
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도면5
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도면6
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도면7
등록특허 10-1088858
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